ā El Baqueano se dedica a la cocina autĆ³ctona contemporĆ”nea argentina, trabajando con pequeƱos productores locales y visitando recolectores...
ā Ingredientes para la masa madre Ā½ cucharadita de levadura seca. 150 ml de agua. 125 gramos de harina de fuerza. Para la masa 1 Ā½...
ā Esta focaccia es originaria de GĆ©nova y se pueden encontrar numerosas variaciones de la misma, elaboradas sobre las brasas con sal y...
ā Continuando con nuestra intenciĆ³n de promover el pan en el inmenso valor que tiene en la cocina, donde tambiĆ©n este producto puede...
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ā Ingredientes Bizcochuelo Mastermix Bizcochuelo vainilla 500 grs Agua 125 cc Huevo entero 325 grs Procedimiento Colocar en la batidora los...
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ā Es un pan amarillo, originario de la provincia de MiƱo, en el norte de Portugal. Su proporciĆ³n de trigo y maĆz varĆa segĆŗn la panaderĆa y...