Por: Equipo Comunicaciones Indupan AG
A pocos días del 6 de enero, la Rosca de Reyes vuelve a ocupar un lugar central en la tradición panadera de la Ciudad de México. De origen español y profundamente arraigada en la cultura local, esta pieza de pan dulce marca el cierre del periodo Guadalupe-Reyes y convoca cada año a miles de personas en busca del mejor sabor, la mejor textura y una elaboración confiable.
En una ciudad con una oferta panadera amplia y diversa, algunas casas logran destacarse por la consistencia de su trabajo y la valoración sostenida de sus clientes. A partir de las calificaciones y reseñas registradas en Google Maps, cinco panaderías se posicionan como las mejor evaluadas para comprar Rosca de Reyes en la capital.
Pastelería Ideal, ubicada en República de Uruguay 74, en el Centro Histórico, encabeza las preferencias. Con más de 17 mil reseñas y una calificación de 4.6 estrellas, su rosca es considerada un referente tradicional. Los clientes destacan la miga esponjosa, el equilibrio en el uso de frutas cristalizadas y un precio accesible, atributos que la han convertido en una opción recurrente para generaciones de capitalinos.
En la colonia Roma Norte, Panadería Rosetta aparece como una alternativa de perfil artesanal. Situada en Colima 179, su rosca ha sido bien valorada por su ligereza y aromas delicados, alcanzando 4.5 estrellas. La frescura del producto y el balance de la receta son los aspectos más mencionados por quienes buscan una propuesta cuidada sin romper con la tradición.
También en la Roma Norte, Pastelería Suiza mantiene su lugar como una de las panaderías clásicas de la ciudad. Desde su local en Parque España 7, ofrece una rosca de nata suave y dorada, con una calificación de 4.4 estrellas. Su estilo familiar y su sabor tradicional la mantienen entre las favoritas de quienes privilegian lo conocido y confiable.
En el Centro de la ciudad, La Palma, ubicada en Avenida Arcos de Belén 63, combina calidad y cercanía. Con 4.5 estrellas, su rosca es descrita como fresca, esponjosa y equilibrada. Los clientes también destacan el trato del personal y la regularidad del producto durante toda la temporada.
Completa la selección Pilarica Karsapan, en Calle López 77. Con una calificación de 4.5 estrellas, esta panadería ha logrado posicionarse como un clásico contemporáneo. Su rosca, elaborada con pan de levadura aromático y bien estructurado, es valorada por su sabor equilibrado y su consistencia año tras año.
Además de estas cinco panaderías, otros nombres como Susy Pastry and Sons, Pan Tástica y Amado también figuran entre las opciones mejor evaluadas, con propuestas que van desde interpretaciones más creativas hasta versiones de corte gourmet.
La recomendación general es anticiparse. En los días previos al 6 de enero, la demanda suele superar la producción y muchas roscas se agotan antes de la fecha oficial. Acudir temprano o reservar puede marcar la diferencia.
