La organización trabaja rescatando más de 100 millones de kilos de alimentos y distribuyéndolos a personas en situación de vulnerabilidad, promoviendo la solidaridad y reduciendo el desperdicio alimentario.
Por: Equipo Comunicaciones Indupan AG.
En un país donde el desperdicio alimentario convive con la inseguridad alimentaria, el trabajo de Red de Alimentos se ha transformado en un puente clave entre el excedente de la industria y las personas que más lo necesitan.
La organización celebrará el próximo 26 de marzo de 2026 sus 15 años de trayectoria, consolidándose como el principal banco de alimentos del país y destacando el impacto de una red colaborativa que une a empresas, organizaciones sociales y voluntarios en torno a un mismo propósito: avanzar hacia un Chile sin hambre.
Desde su creación en 2010, la Red ha logrado rescatar más de 100 millones de kilos de alimentos y más de 40 millones de unidades de productos de primera necesidad, los cuales han sido destinados íntegramente a personas en situación de vulnerabilidad. Gracias a este trabajo, cerca de 250 mil personas han recibido apoyo directo a lo largo del país.
Actualmente, la iniciativa cuenta con la participación de más de 230 empresas donantes y cerca de 600 organizaciones sociales, que permiten distribuir los productos en más de 1.800 centros de atención desde Arica a Magallanes.
“Esta es una instancia para agradecer a todos quienes han colaborado en este gran proyecto, que hoy se ha transformado en el banco de alimentos de Chile. También es una oportunidad para recordar la importancia de seguir trabajando de manera conjunta entre el sector privado, el sector público y la sociedad civil para avanzar hacia nuestro propósito: un Chile sin hambre”, señaló Alicia Hidalgo, gerenta general de Red de Alimentos.
Un trabajo necesario frente a la inseguridad alimentaria
El aniversario de la organización coincide con un escenario complejo en materia social. Según datos compartidos por la propia Red, alrededor de 700 mil personas en Chile enfrentan un elevado grado de inseguridad alimentaria, mientras que 1,3 millones viven en situación de extrema pobreza.
En este contexto, el rescate y redistribución de alimentos se vuelve una herramienta concreta para mejorar la nutrición y calidad de vida de miles de familias.
“Estos 15 años reflejan el compromiso, la entrega y la convicción de un equipo que trabaja todos los días por un mismo propósito. La labor de la Red solo es posible gracias al apoyo de empresas, organizaciones y personas que creen que es posible avanzar hacia un país más solidario”, agregó Hidalgo.
Además de su trabajo permanente, la organización ha tenido un rol activo en momentos de emergencia, colaborando en la distribución de alimentos y productos esenciales durante incendios, catástrofes naturales y durante la pandemia, apoyando a comunidades afectadas en distintos territorios.
Despensas sociales: apoyo directo a las comunidades
Entre los hitos de la organización también destaca la implementación de cuatro despensas sociales, ubicadas en Renca, San Bernardo, Puente Alto y recientemente en La Florida.
A través de estos espacios se entrega apoyo directo a más de 7.000 personas mayores en situación de vulnerabilidad, fortaleciendo el acceso a alimentos y productos básicos para quienes más lo necesitan.
Este modelo busca acercar el apoyo a las comunidades y generar una respuesta más directa frente a las necesidades alimentarias de la población.
Reducir el desperdicio alimentario
Uno de los grandes desafíos que enfrenta el país es el alto nivel de desperdicio de alimentos. Cada año en Chile se pierden 3.700 millones de kilos de alimentos, lo que representa una pérdida aproximada de $200.000 por persona.
Frente a esta realidad, Red de Alimentos ha desarrollado una plataforma tecnológica que permite gestionar con eficiencia y trazabilidad los productos rescatados, facilitando su distribución a lo largo del territorio.
Su operación se articula a través de tres canales principales. El primero radica en el retiros desde su centro de distribución en San Bernardo. Una red de centros de retiro desde Arica a Punta Arenas, conectados mediante una aplicación digital y despensas sociales, que entregan apoyo directo a personas mayores en situación de vulnerabilidad
El impacto ambiental también es significativo. Desde 2010, el trabajo de la Red ha permitido evitar la emisión equivalente a 224.650 toneladas de CO₂, contribuyendo a reducir residuos y avanzar hacia un modelo más sostenible.
Mirada hacia el futuro
Tras 15 años de trabajo, Red de Alimentos busca consolidar su cobertura nacional y seguir visibilizando la problemática del hambre y del desperdicio alimentario en Chile.
En esa línea, campañas como “Esto sí es un combo” buscan acercar esta causa a la ciudadanía, mostrando cómo el rescate de alimentos puede convertirse en apoyo real para quienes más lo necesitan.
La invitación, señalan desde la organización, es a seguir ampliando esta red de colaboración, entendiendo que cada alimento rescatado puede convertirse en una oportunidad para mejorar la vida de miles de personas.
