De la fonda al balcón: cómo los chilenos transforman sus casas para celebrar las Fiestas Patrias
Terrazas, quinchos, patios y balcones se convierten durante septiembre en los principales espacios de celebración. Banderas, guirnaldas y decoración tradicional permiten transformar incluso departamentos pequeños en escenarios para recibir a familiares y amigos. Por: Equipo Comunicaciones Indupan AG Las Fiestas Patrias no se celebran únicamente en fondas, ramadas o plazas. Para muchas familias chilenas, septiembre […]
San Camilo cumple 142 años y apuesta por la tradición para conquistar la mesa de Fiestas Patrias

La histórica panadería y pastelería llega a una nueva celebración dieciochera con una oferta que reúne empanadas de pino, marraquetas, helado artesanal de piña y una línea de recetas patrimoniales. La compañía, además, acaba de ser reconocida por tercer año consecutivo por la satisfacción de sus clientes. Por: Equipo Comunicaciones Indupan AG En Chile, septiembre […]
La magia de la marraqueta en un buen choripán: el pan que vuelve a ser protagonista este 18

Crujiente por fuera, aireada en su interior y capaz de sostener uno de los clásicos de las Fiestas Patrias, la marraqueta vuelve a ocupar un lugar central en la mesa chilena. Su textura y capacidad para absorber los jugos del embutido la convierten en una de las combinaciones más reconocibles del 18 de septiembre. Por: […]
¿Buen asado? A prepararlo con cariño pero ojo con el fuego

El 75% de los chilenos tiene una parrilla a carbón en su casa, pero expertos advierten que uno de los mayores riesgos aparece antes de que la carne llegue a la parrilla: el encendido. Durante Fiestas Patrias, las consultas por quemaduras asociadas a parrillas y fuego doméstico pueden aumentar hasta 25% Por: Equipo Comunicaciones Indupan […]
¿Qué tomar este 18? Las alternativas que se imponen en la mesa chilena para celebrar Fiestas Patrias

Terremoto, vino, chicha y cerveza vuelven a protagonizar las celebraciones de septiembre. Mientras algunas preparaciones mantienen su lugar como clásicos dieciocheros, las nuevas tendencias apuntan a opciones más ligeras y a una mayor variedad de alternativas para acompañar la gastronomía chilena. Por: Equipo Comunicaciones Indupan AG Las Fiestas Patrias tienen sus propios códigos gastronómicos y, […]