Capacitar no quita tiempo: devuelve rentabilidad
Por: Verónica Ortega, psicóloga organizacional y directora de PANOVISIÓN Coaching En muchas panaderías chilenas aún persiste una idea instalada: “No hay tiempo para capacitar; aquí hay que producir”. Sin embargo, esa mirada puede estar frenando silenciosamente la rentabilidad, la eficiencia y el futuro del negocio. Hoy, el desafío no es solo vender pan, sino producir […]