901 Café: donde nació una comunidad en torno al café, la música y el buen pan
Fundado por la enfermera María Belén Ortega y el odontólogo Nicolás Riveros, el proyecto ubicado en Providencia busca ir más allá de una cafetería tradicional. Su propuesta combina café de especialidad, colaboraciones con artistas y una carta donde el pan artesanal ocupa un rol protagónico. Por: Equipo Comunicaciones Indupan AG. Los grandes proyectos rara vez […]
Ørn.Coffee: del diseño arquitectónico a la precisión del café de especialidad
En un mercado donde el café ha dejado de ser solo una bebida para transformarse en una experiencia, surgen propuestas que combinan estética, técnica y relato. Así nace Ørn.Coffee, el proyecto liderado por Sergio Meli Paredes (31), arquitecto de formación, que encontró en el café de especialidad un nuevo lenguaje para expresar su obsesión por […]
Café Black Mamba: cuando la experiencia le gana al relato
Entrar al café Black Mamba y luego escribir sobre él produce una rara tranquilidad ligada a la certeza de que no hay que traducir ni exagerar nada. Lo que se ve en las redes, lo que se escucha en la entrevista y lo que ocurre en el espacio físico hablan el mismo idioma. Por: Equipo […]
Artemisa, donde el café se atreve a cruzar la noche
En Santiago existe un lugar donde el café dejó de ser rutina y el cocktail dejó de tener horario. Existe el primer Coffee Cocktail Bar de Chile, donde se mezclan mundos diferentes. Desde el expresso de media mañana hasta el Martini de madrugada, este espacio propone una experiencia sensorial coherente, indómita y profundamente contemporánea.
Cafeterías temáticas en Santiago: experiencias donde el diseño y el relato importan
Lejos de la idea de una cafetería tradicional, estos espacios proponen una experiencia integral donde el café dialoga con la estética, la narrativa y el entorno. Por: Equipo Comunicaciones Indupan AG En distintos barrios de Santiago, propuestas cuidadosamente curadas invitan a detenerse, observar y habitar la ciudad desde una mirada más sensorial y contemporánea. En […]