Marraqueta toma protagonismo en Fiestas Patrias con 5.000 choripanes en Maipú

INDUPAN AG, San Jorge, INACAP y Abastible celebraron en Maipú el Día del Choripán en Marraqueta, actividad que reunió a vecinos de la comuna y contempló la entrega gratuita de más de 5.000 preparaciones. La iniciativa busca relevar el valor de la marraqueta y avanzar en su reconocimiento como parte del patrimonio gastronómico chileno. Por: […]
La magia de la marraqueta en un buen choripán: el pan que vuelve a ser protagonista este 18

Crujiente por fuera, aireada en su interior y capaz de sostener uno de los clásicos de las Fiestas Patrias, la marraqueta vuelve a ocupar un lugar central en la mesa chilena. Su textura y capacidad para absorber los jugos del embutido la convierten en una de las combinaciones más reconocibles del 18 de septiembre. Por: […]