Navidad sustentable: Cocina, envases y regalos con conciencia

El aumento en el consumo y los residuos durante diciembre exige nuevas formas de celebrar. Académicos y especialistas llaman a adoptar una Navidad más sustentable, privilegiando la planificación en la cocina, los ingredientes locales y envoltorios reutilizables para reducir el impacto ambiental.