Panadería Vicozo: “Hay que enamorarse del producto, de la masa, del proceso que tiene la marraqueta”

Este empresario, transformó la panadería familiar en un negocio que distribuye a 20 comunas de la RM, combinando procesos artesanales, tecnológicos y un modelo de reparto donde la flota se convierte en socios comerciales. Por: Equipo Comunicaciones Indupan AG Lo que comenzó como un pequeño negocio heredado de sus abuelos que llegaron como muchos del […]