Con un enfoque artesanal, saludable y consciente, Fernanda Gómez transformó una esquina tradicional en un rincón que rescata el valor de lo hecho en casa. Panadería de masa madre, pastelería keto y productos a granel son parte de la propuesta que busca alimentar con amor y propósito.
En la esquina de Bocaccio con Chesterton, en el corazón de Las Condes, se esconde un lugar con aroma a hogar. Emporio Bocaccio nació del sueño de Fernanda Gómez (28), técnico en enfermería de profesión y emprendedora por pasión, quien junto a su pareja decidió crear un espacio que reuniera lo mejor del campo, lo artesanal y lo saludable. “Queríamos que la gente se sintiera como en casa, con productos nobles y hechos con intención”, cuenta.
Desde su apertura, el emporio ha encantado a vecinos y trabajadores del sector con una propuesta enfocada en el respeto por los ingredientes: panadería de masa madre, pastelería tradicional y opciones keto conviven con empanadas artesanales y productos a granel de excelente calidad. “Cada receta es un acto de cariño, y que la gente lo reciba así es un regalo”, afirma Fernanda.
El nombre del local se mantuvo como herencia del espacio anterior, pero tomó un nuevo rumbo. “Nos gustaba ‘Emporio Bocaccio’ porque tenía personalidad. Solo le dimos una nueva dirección: productos cotidianos, hechos con alma”, explica.
Con un fuerte foco en lo saludable y lo auténtico, Emporio Bocaccio apunta a quienes valoran el origen de lo que consumen. Fernanda proyecta el futuro con entusiasmo: nuevas sucursales, tienda online y una marca propia de productos gourmet y naturales.
Un emprendimiento con alma femenina que promete seguir creciendo, sin perder el sabor a hogar.
Coordenadas:
Instagram: @emporiobocaccio
Contacto: +56 9 9795 8612
Dirección: Esquina de Bocaccio con Chesterton, Las Condes
