Nadie debería pelear esto solo
Por: Karla Goicoechea Beltrán, presidente Asociación Gremial de Panaderías y Pastelerías de La Araucania. Llevo pocos meses como presidente del gremio de La Araucanía y ya lo vi claro: cada panadero de la Araucanía está peleando la misma batalla, pero cada uno cree que la está peleando solo. El costo de la harina, el combustible, […]
Gremio panadero inicia nueva etapa con foco en la unidad y mayor coordinación entre regiones
Con un llamado a fortalecer la unidad, mejorar la comunicación interna y avanzar hacia una agenda de trabajo común para todo el país, la Federación Chilena de Industriales Panaderos (FECHIPAN) realizó una reunión estratégica en Santiago encabezada por su presidente, Juan Mendiburu, junto a los directores nacionales y representantes de las asociaciones regionales que integran […]
Corfo apuesta por la sofisticación del rubro Bakery en Atacama con programa de transferencia tecnológica
La iniciativa “Atacama Bakery” busca elevar la competitividad de 30 empresas en una industria donde Chile registra un consumo per cápita de hasta 96 kilos anuales. El foco estará en la digitalización y el acompañamiento personalizado para pymes de Copiapó. Por: Equipo Comunicaciones Indupan AG Chile se consolida como un mercado estratégico para la industria […]