Plataforma 516: CafeterĆa inspirada en el mundo de Harry Potter
En febrero de 2019, en un local ubicado en Manuel Montt 516, abriĆ³ Plataforma 516, una cafeterĆa inspirada en el mundo de los libros y las pelĆculas de Harry Potter. AllĆ, los visitantes y comensales no sĆ³lo pueden disfrutar de un atractivo lugar, sino que, ademĆ”s, de una interesante oferta de productos para consumir y llevar, ad hoc a la saga.Ā
Entre ellos estĆ”n tortas de cada una de las ācasasā y el pastel que le dieron al protagonista en uno de sus cumpleaƱos. En su llamativa carta destacan tambiĆ©n opciones como los sĆ”ndwiches āEl Innombrableā y āEl Branquialgasā. A su vez, el postre āSombrero Seleccionadorā, que consiste en unos pastelitos de hojarasca, manjar y merengue, que burbujea con la forma del mĆ”gico sombrero de fantasĆa. Entre los bebestibles estĆ” la Ā«Cerveza de MantequillaĀ» (sin alcohol) y la āPociĆ³n Multijugosā, una limonada āhechizadaā que burbujea y echa humo y que se puede pedir con menta y/o jengibre.
TambiĆ©n hay cupcakes de chocolate bien esponjosos, que tienen la tipografĆa de Harry Potter encima y son veganos. En cuanto a los cafĆ©s, estĆ”n los tĆpicos, como el capuccino y el espresso, pero tambiĆ©n otros mĆ”s originales, como la āleche de dragĆ³nā, que es un espresso con helado de vainilla.
Visitar el lugar es una gran experiencia. Al ingresar se observa un muro con un grafiti de la estaciĆ³n y el tren que tomaban los jĆ³venes magos cuando comenzaban su viaje a Hogwarts, a su escuela ubicada en las Tierras Altasā de Escocia. ā
Al lado derecho hay una vitrina con la oferta de pastelerĆa, con formas y colores que recuerdan distintos aspectos de las pelĆculas. A la izquierda estĆ”n disponibles algunas capas como las que usaban los jĆ³venes magos en su colegio. Ćstas son facilitadas a los clientes para fotografiarse.Ā
En el pasillo siguiente se encuentra una jaula con una figura a tamaƱo real de Hedwig, la lechuza fiel de Harry Potter, y su escoba voladora Nimbus 2000.Ā
Luego existen 2 salones con mesas para recibir a los clientes. Uno hace recordar el comedor de la historia, con las banderas de las distintas ācasasā colgando desde el techo. Asimismo, hay varias fotografĆas y afiches que rememoran a las pelĆculas.
En la segunda habitaciĆ³n impresiona una figura a tamaƱo real de āā¦el que no debe ser nombradoā, āā¦ quien tĆŗ ya sabesā o Lord Voldemort. AdemĆ”s, se ven las fotos y diarios de la historia, como el aviso de āSe buscaā de Harry y la noticia del prisionero de Azkaban.
El en local se aprecian igualmente las bufandas bicolores de los distintos grupos de alumnos de la escuela que creĆ³ en sus libros la escritora britĆ”nica J. K. Rowling.
Un detalle que llama la atenciĆ³n es la competencia entre casas (Gryffindor, Hufflepuff, Ravenclaw y Slytherin) que se realiza en la cafeterĆa, que entrega puntos y premia a los clientes que asistan con disfraces temĆ”ticos de la saga.
El negocio fue una iniciativa de Cecilia Navarro, una abogada que desde sus 12 aƱos es una acĆ©rrima fanĆ”tica de la ficciĆ³n. Ella decidiĆ³ abrir la cafeterĆa luego de conocer los estudios de Warner en Londres.
Se trajo desde el extranjero casi todos los elementos que decoran el local y, luego, creĆ³ la carta especial, que desde su inauguraciĆ³n a la fecha ha tenido algunas variaciones.
A los pocos meses de su apertura, la cafeterĆa consiguiĆ³ una clientela fiel. Con sus publicaciones en redes sociales y el āboca a bocaā, se hizo un lugar muy popular para visitar o encargar productos. TambiĆ©n para celebrar los cumpleaƱos y otras fechas especiales.Ā
Varios programas de televisiĆ³n, diarios y revistas han hecho notas y reportajes del lugar. AsĆ, la fama fue creciendo, al nivel que hoy tienen mĆ”s de 109 mil seguidores en Instagram.Ā
En esta cafeterĆa y pastelerĆa temĆ”tica artesanal, se atiende con o sin reserva, desde las 8 de la maƱana a las 9 de la noche, de lunes a viernes. Los dĆas sĆ”bado de 10:30 a 20:00 horas.
MƔs detalles en su web: www.plataforma 516.com, donde se encuentran los datos de contacto para hacer pedidos, reservas, comprar giftcard para consumo y tickets para sorteos de viajes a Orlando.