Durante el último tiempo, en Chile nos hemos visto expuestos a diversas condiciones económicas, sociales y políticas que se contraponen...

Los ejecutivos de socios de Indupan están permanentemente brindando asistencia a las empresas del sector en diferentes áreas de asesoría....

Antes de la sorpresiva pandemia de Covid-19, en la panadería diseñábamos los espacios de trabajo, los horarios, las máquinas. Se seguían...

Mantener el valor y la calidad de la panadería tradicional, es un desafío y una responsabilidad que tenemos todos los industriales del...

Si es socio de Indupan, nuestros ejecutivos de atención le ayudarán a resolver dudas, a diseñar soluciones y estrategias para cumplir con...

Por María José Fernández Mendoza Nutricionista de la Universidad Viña del Mar. Sabido es que, a nivel mundial, Chile es uno de los países...

El Reglamento Interno de Orden, Higiene y Seguridad (RIOHS), es la herramienta que entrega la normativa legal para que las empresas...

Los ejecutivos de atención a socios de Indupan entregan un importante respaldo en la capacitación del personal de nuestros asociados. No...

Habitualmente en la temporada del verano empiezan a aparecer los sentimientos de culpa posteriores a las fiestas del fin de año. Ello,...

En Chile, los brotes de ETA (Enfermedades Transmitas por Alimentos) se han convertido en un problema emergente. De acuerdo con el Sistema...

Luego de 24 años vinculada al rubro panadero, creando mundo de personas en pymes, he comprendido que el valor del factor humano es la...

Riesgos críticos a considerar, especialmente en esta época de verano, para la salud de las personas. ¿Qué es la Radiación Ultravioleta?...