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Estimados socios, junto con saludarlos, a través del presente documento damos a conocer los servicios gremiales y profesionales ofrecidos por INDUPAN ASOCIACIÓN GREMIAL.

SERVICIOS PROFESIONALES AL ASOCIADO

· Prevención de riesgos.

· Inocuidad y calidad de los alimentos.

· Legales.

1.-Prevención de riesgos

A) Gratuitos:

· Redacción de reglamento interno gratuito.

· Orientación en procedimientos de accidentes laborales graves o fatales.

· Charla de inducción a trabajadores nuevos (ODI).

· Inspección en terreno (Check List) para dar cumplimiento a los requerimientos de la ley 16.744, DS.40, DS.54 y DS.594.

· Capacitación, charla o curso de orientación en prevención de riesgos y aspectos legales.

· Seguimiento a la documentación (registros de E.P.P- ODI, entre otros).

· Formación de monitor de prevención de riesgos.

B) Valor preferencial al asociado:

· Formación, funcionamiento y seguimiento del Comité Paritario de Higiene y Seguridad (DS.54).

· Procedimientos de trabajo seguro.

· Plan de emergencia y evacuación.

· Matriz de riesgo.

· Charla teórica de uso y manejo de extintores.

· Charla teórica de primeros auxilios.

2.- Inocuidad y calidad de los alimentos

A) Gratuitos:

· Levantamiento sanitario aplicado por la Seremi de Salud.

· Orientación en Buenas Prácticas y HACCP.

· Orientación en etiquetado nutricional de acuerdo a la nueva ley de los nutrientes críticos.

· Implementación de registros básicos, temperatura, higiene personal y sanitización de áreas.

· Capacitación en manipulación de alimentos e higiene personal (art. 52, DS 977).

· Revisión general del sistema BPM para panaderías que cuentan con soporte documental.

B) Valor preferencial al asociado:

· Implementación del sistema de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

· Implementación del sistema HACCP.

· Etiquetado nutricional.

· Programa de capacitaciones en temas sanitarios.

· Desarrollo de documentos, apertura de giro y/o ampliación de giro y trámites ante la Seremi de Salud.

3.- Legales

· Asesorías legales en términos generales, relacionadas con el rubro.

· Descargos en Inspección del Trabajo.

· Revisión de documentación.

· Otras a tratar con el socio.

BENEFICIOS AL ASOCIADO

· Recibir revista institucional.

· Proyectos asociativos.

· Comercializadora de productos.

· Participación en actividades gremiales.

· Recibir información relevante del rubro panadero.

Si quieres hacerte socio escríbenos a indupan@indupan.cl