SERVICIOS GREMIALES Y PROFESIONALES DE INDUPAN

Estimados socios, les damos a conocer los servicios gremiales y profesionales entregados por INDUPAN A.G.

SERVICIOS PROFESIONALES AL ASOCIADO

• Prevención de riesgos.

• Inocuidad y calidad de los alimentos.

• Legales.

PREVENCIÓN DE RIESGOS

Gratuitos

• Reglamento Interno de Orden Higiene y Seguridad.

• Orientación en procedimiento de accidentes laborales graves o fatales.

• Charla de inducción a trabajar nuevo (ODI).

• Inspección en terreno (check list) para dar cumplimiento a las exigencias de la ley 16.744, DS.40, DS.54 y DS.594  

• Política de seguridad y salud ocupacional. 

• Capacitación, charla o curso de orientación en prevención de riesgos y aspectos legales. 

• Entrega de documentos (formatos).

• Seguimiento a la documentación (registro de EPP – ODI, entre otros).

• Formación de monitor en prevención de riesgos. 

• Orientación en la conformación del Comité Paritario de Higiene y Seguridad.

 Valor preferencial al asociado

• Formación, funcionamiento y seguimiento del Comité Paritario de Higiene y Seguridad (DS.54). Incluye participación mensual en el comité.

• Procedimiento de trabajo seguro. 

• Plan de emergencia y evacuación. 

• Matriz de riesgo.

• Charla en manejo de extintores. 

• Capacitación, charla o curso en prevención de riesgos (primeros auxilios, manejo de residuos, manejo manual de cargas, incendios, brigada de emergencia y trastornos musculoesqueléticos).

• Implementación de protocolo Prexor. 

• Implementación de protocolo de factores psicosociales. 

• Implementación de protocolo MMC (Manejo Manual de Carga).

• Implementación de protocolo Tmert.

• Programa preventivo con mención en máquinas Prosemeg.

INOCUIDAD Y CALIDAD DE LOS ALIMENTOS

Gratuitos

• Inspecciones preventivas de fiscalizaciones sanitarias. 

• Orientación para la implementación de BPM Y HACCP.

• Orientación de etiquetado nutricional según ley de sellos.

• Implementación de registros básicos de temperatura, higiene y salud de los colaboradores y limpieza de áreas. Capacitación al personal sobre estos temas.

• Capacitación en manipulación de alimentos e higiene personal (art. 52, DS 977).

• Visitas coordinadas con empresa especialistas para levantamiento de control de plagas.

• Revisión general del sistema BPM para panaderías que ya cuentan con su implementación.

• En caso de sumario sanitario: 

• Elaboración de descargos.

• Reposición o solicitud de baja de sentencia.

Valor preferencial al asociado

• Implementación del sistema de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

• implementación POE.

• Implementación de POES. 

• Implementación del sistema HACCP. 

• Etiqueta con rotulación de antecedentes definidos por RS.977 y etiquetado nutricional.

• Programa de capacitaciones en temas de inocuidad y seguridad alimentaria.

• Desarrollo de documentos, apertura de giro y/o ampliación de giro y trámites ante la Seremi de Salud.

LEGALES

• Asesorías legales -en términos generales- relacionadas con el rubro.

• Descargos ante Inspección del Trabajo.

• Descargos ante Seremi de Salud.

• Descargos ante Sernac.

• Revisión de documentación.

• Actualización de contratos de trabajo y anexos (formatos).

• Comprobantes de vacaciones (formato).

• Licencias médicas con fiscalización SUSESO.

• Cartas de amonestación.

• Cartas de despido.

• Finiquitos.

BENEFICIOS AL ASOCIADO

• Proyectos asociativos.

• Comercializadora de productos.

• Participación en actividades gremiales.

• Recibir información relevante del sector panadero.