Moritas Bakery: pastelería donde cada torta busca convertirse en un recuerdo inolvidable
Lo que comenzó preparando tortas para familiares y amigos terminó transformándose en un emprendimiento que hoy acompaña algunas de las celebraciones más importantes de sus clientes. Esa es la historia de Moritas Bakery, proyecto creado por Ziamira Mora (49), pastelera, junto a su esposo José Antúnez, quienes han hecho de la personalización y el trabajo […]
Panadería Urbana: el proyecto que busca posicionar a Maipú como un nuevo referente de la panadería artesanal
Lo que comenzó como una inquietud compartida entre dos compañeros de universidad hoy se ha transformado en una de las propuestas panaderas que más ha crecido en Maipú. Javier Rojas (32) y David Sánchez (31), ambos profesionales de Artes Culinarias, dieron vida a Panadería Urbana con un objetivo claro: demostrar que era posible acceder a […]