Vamos por un gran 2024
Cerramos un excelente año y, tal como corresponde, en Indupan Santiago ya estamos pensando en los desafíos que nos trae el 2024, así como...
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Somos la única revista gremial de la panadería, pasteleria, pizzería, chocolatería y cafetería.
Querida familia panadera:
En esta temporada tan especial, queremos expresar nuestro más cálido saludo navideño y desearles un próspero fin de año. Que cada horno...
Nuestro gran 2023
Es momento de hacer balances y, sin dudas, el saldo de este 2023 es exitoso, porque ha permitido fortalecer la asociatividad y generar...
El Mejor Pan de Pascua 2023
Por tercer año consecutivo nuestra asociación encabezó la realización del concurso El Mejor Pan de Pascua. Como en ocasiones anteriores,...
Aumenta los ingresos de tu panadería en Navidad
Se vienen las fiestas de fin de año, una temporada en la que indiscutiblemente aumentan las ventas. Y es en ese mismo contexto en el que...
Eloy Fernández Quiroga (QEPD): Nuestro homenaje a uno de los grandes e imprescindibles
Don Eloy Fernández Quiroga falleció en octubre pasado, dejando atrás una bella familia y una historia de éxito en nuestro rubro. Él no...
El preocupante aumento de los delitos en las panaderías y otras pymes
La encuesta de victimización elaborada por el Departamento de Estudios de la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Chile...
Equipo chileno participó en Copa Mundial del Pan en Francia
Durante el pasado mes de octubre, en Nantes, Francia, se desarrolló la novena versión de uno de los eventos más destacados de la...
Como en otros años: Estuvimos presentes en evento solidario del Hogar de Cristo
El 30 de octubre se llevó a cabo el Encuentro Solidario 2023 del Hogar de Cristo, instancia en la que participaron más de 900 personas....
Panart: Cafetería y panadería sin gluten para toda la familia
La incorporación al mercado de los alimentos libres de gluten ha aumentado considerablemente en los últimos años y, en esa senda, una de...
Iba 2023: Una feria que sigue marcando tendencias
“Un espectáculo de interacción, inspiración e innovación”. Así describen los medios europeos y los organizadores la última edición de la...
Red de Almacenes realizó encuentro: “Descubre los secretos del pan para iniciar tu pyme”
Con el propósito de capacitar a la comunidad, entregar herramientas y brindar oportunidades de desarrollo, la Red de Almacenes realizó un...
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