PizzerĆa Flama: RincĆ³n de barrio que ilumina el vecindario
top of page
Con una esencia Ćŗnica de juventud, activa a los comensales amantes de la pizza con la sencillez de elaboraciones de calidad y una...
Con Eduardo Fuentes: EL PAN QUE COMPARTIMOS
En Chile el pan es una instituciĆ³n que nos une y nos convoca a diario. Nadie queda ajeno a su aroma, sabor y crocancia. Descubrir y...
Team Chile se prepara para deslumbrar en SIGEP
A menos de un mes de participar en el mundial de jĆ³venes pasteleros, Antonia GonzĆ”lez y MarĆa JesĆŗs Moreno entrenan con ansias para darlo...
PanaderĆa FernĆ”ndez: POR SIEMPRE EN LA MEMORIA DE MAGALLANES
Nadie que se precie de buen magallĆ”nico y aferrado a las tradiciones locales, puede decir que nunca probĆ³ el pan de la PanaderĆa...
Conociendo al presidente del gremio de la RegiĆ³n de Coquimbo EDUARDO SOLĆS MUĆOZ
De estudiante de electrĆ³nica a dirigente del gremio panadero. El increĆble camino que ha seguido para abrirse paso y consolidarse en el...
KLEINE NUSS, INNOVACIĆN CON CALIDAD ALEMANA
Esta prestigiosa pastelerĆa elabora productos sin gluten, sin azĆŗcar y sin lactosa, en sintonĆa con las tendencias y requerimientos de...
Una pareja que trasladĆ³ su magia a Chile:Ā Madeleine, panaderĆa de sabor francĆ©sĀ
Maxime Augusseau y Agathe Bouyssou, son una pareja de panaderos franceses que nos invitan a conocer los autƩnticos croissants, baguettes,...
Equipo chileno participĆ³ en Copa Mundial del Pan en Francia
Durante el pasado mes de octubre, en Nantes, Francia, se desarrollĆ³ la novena versiĆ³n de uno de los eventos mĆ”s destacados de la...
Heinz Wuth, el chef de la cocina y la ciencia:Descubriendo lo que hay en cada plato
Heinz Wuth, conocido como "Ciencia y Cocina," nos adentra en su fascinante mundo culinario, donde la ciencia es la clave para entender y...
Bakery to Go: Un rincĆ³n de sabores, tradiciĆ³n y diversidad
Ubicada en pleno corazĆ³n de Providencia, la panaderĆa y pastelerĆa Bakery to Go se ha convertido en un referente de la fusiĆ³n...
Vollkorn: TradiciĆ³n de la panaderĆa alemana en Chile
En el corazĆ³n de la comuna de La Reina, resplandece una panaderĆa que ha resistido el paso del tiempo. Vollkorn, con su rica herencia...
St. Giovanni's pizzerĆa, el autĆ©ntico sabor napolitano
MatĆas PiƱones Kramm, ingeniero comercial y amante de la autĆ©ntica pizza napolitana, comparte su historia y el secreto detrĆ”s del Ć©xito...
bottom of page